Le processus d'embouteillage du vin à l'aide de la machine de remplissage de vin

L'embouteillage du vin peut être un processus difficile qui nécessite beaucoup de temps et d'attention. Non seulement vous devez vous assurer que vos étiquettes sont cohérentes, mais également que les bouteilles sont à l'abri des dommages pendant le transport et le stockage.

Nous avons fait tout le travail pour vous en fournissant à nos clients machines de remplissage de vin qui peut remplir plus de 1000 bouteilles par heure !

Espérons que cet article aidera à démystifier le processus en montrant comment ces machines permettent d'embouteiller votre vin sans avoir à vous soucier de tous ces détails ennuyeux comme le nettoyage de l'équipement et de nombreuses autres étapes impliquées dans l'ensemble du processus.

1. Faire le vin

La première étape de la mise en bouteille du vin est de le faire. Cela peut être fait dans une cave ou à la maison, mais c'est généralement plus facile dans une cave car ils disposent de tout l'équipement nécessaire à la fabrication du vin.

Les établissements vinicoles écrasent les raisins et les font fermenter avec de la levure ; puis ils ajoutent de l'eau et embouteillent le produit fini.

2. Nettoyer et stériliser vos biberons et votre équipement

Le nettoyage de l'équipement est la prochaine étape, et il est important de ne pas la négliger. Lorsque vous nettoyez vos bouteilles, n'oubliez pas l'équipement lui-même.

 Gardez également un œil sur les agents de rinçage ou les agents désinfectants qui auraient pu être utilisés lors des étapes précédentes de la production. Ceux-ci doivent être enlevés avant de commencer toute nouvelle opération afin de ne pas contaminer les lots de vin suivants.

3. Placer les bouteilles sur un tapis roulant pour les remplir de vin

La première étape de l'utilisation d'une machine d'embouteillage de vin consiste à placer vos bouteilles sur un tapis roulant qui les emmène à travers un processus de chaîne de montage où elles sont remplies de quelque chose appelé « liège synthétique ».

Ce matériau aide à empêcher la formation de bulles d'air lors de la mise en bouteille, ce qui ferait exploser les bouteilles lorsqu'elles sont ouvertes plus tard sur la route.

4. Pulvérisation de gaz inerte sur les bouteilles

Un dispositif pulvérise un gaz inerte sur le dessus de chaque bouteille lors de son passage afin qu'il n'y ait pas d'espace pour l'oxygène entre le vin et le bouchon.

Le gaz inerte utilisé dans le processus d'embouteillage est l'argon. C'est un gaz noble qui ne réagit pas avec d'autres produits chimiques, ce qui signifie qu'il ne causera pas d'oxydation de votre vin.

5. Bouchage automatique

Au passage de la bouteille, elles sont automatiquement bouchées. Le processus de remplissage et de bouchage d'une bouteille s'appelle le "bouchage". La machine qui ferme les bouteilles de vin avec des bouchons s'appelle une boucheuse ou une boucheuse de bouteilles de vin.

6. étiquetage

Une machine recouvre chaque bouteille de papier d'aluminium et étiquette chacune avec une date et d'autres informations. Ceci est fait pour protéger le vin de la contamination pendant le transport, ainsi que pour le protéger des éléments en le protégeant de l'air et de la lumière.

L'étiquette contient des informations sur le vigneron (si vous embouteillez du vin de quelqu'un d'autre), l'année de production et même parfois des notes de dégustation pour ce qu'il y a dans votre verre.

7. Stocker les bouteilles dans un entrepôt sombre.

Après avoir embouteillé votre vin, il est préférable de le stocker dans un entrepôt sombre. Ceci est important car l'oxydation induite par la lumière peut endommager la saveur du vin.

Les bouteilles doivent être stockées à une température constante (environ 65 degrés Fahrenheit) dans un environnement sombre qui ne reçoit pas de lumière directe du soleil ou de rayons UV des fenêtres.

Les bouteilles doivent également être stockées sur le côté afin que le bouchon ne se dessèche pas. Cela aidera à empêcher le transfert d'oxygène entre les différentes parties de la bouteille et à améliorer la durée de conservation.

Achetez votre machine de remplissage de vin chez nous

Si vous cherchez à acheter une machine de remplissage de vin, nous pouvons vous aider. Nous avons une large gamme de machines disponibles et pouvons les livrer à votre emplacement.

Nos produits sont accompagnés d'une garantie qui protège contre les défauts de matériaux et de fabrication, vous savez donc qu'ils dureront aussi longtemps qu'ils le devraient. Pour passer une commande, veuillez cliquer here..