Sterilizzatore UHT (a piastre)

Il set completo di sterilizzatori a piastre BR0.05~BR0.5 è adatto alla sterilizzazione Pasteur, Super Pasteur e ad altissima temperatura di materiali liquidi, come latte, succhi di frutta, tè, bevande analcoliche e salutari. Grazie alla sterilizzazione effettuata con questa apparecchiatura, è possibile estendere il periodo di garanzia della qualità. Inoltre, è possibile realizzare sistemi combinati a sezione singola, doppia o multipla in base alle esigenze del cliente per la sterilizzazione, la conservazione del calore e il raffreddamento. Questa apparecchiatura offre un elevato tasso di recupero, una struttura compatta, un ingombro ridotto, una flessibilità di cambio flusso e una facilità di funzionamento e manutenzione, caratteristiche apprezzate dagli utenti. Inoltre, è possibile realizzare sterilizzatori ad altissima temperatura con sistema CIP (Cleaning In Place) in base alle esigenze del cliente.
  • Modello: BR
  • Marchio: KM
Ürün Açıklaması

Descrizione:

Lo scambiatore di calore a piastre (UHT) può essere utilizzato per bevande a base di latte e succhi di frutta. Può essere collegato a una macchina di riempimento asettico. La durata di conservazione del prodotto può raggiungere i 3-6 mesi. Può essere collegato a una centrifuga, un degassatore e un evaporatore flash. La capacità può essere controllata tramite un regolatore di flusso e anche tramite un omogeneizzatore. L'efficienza di recupero del calore raggiunge il 90%, poiché il riscaldamento e il raffreddamento del materiale avvengono durante la fase di recupero del calore.
Dispositivi completamente automatici
Questo impianto può essere controllato da un PLC Omron ed è dotato di un sistema CIP.
Dispositivi semiautomatici
Il funzionamento è controllato da dispositivi semiautomatici.
L'operatore può controllare la pompa e la funzione di riflusso tramite il pannello di controllo. La temperatura di sterilizzazione può essere regolata dal termoregolatore automatico. La temperatura di sterilizzazione può essere registrata nel registratore.
Applicazione
Latte, succo di frutta, bevanda al tè, latte di soia, bevanda al latte
Il sistema di riscaldamento di piccola capacità è costituito da un gruppo riscaldante elettrico, adatto a linee di produzione di dimensioni ridotte.

Parametri tecnici:

 Specifiche tecniche:
 Capacità produttiva: 0.5-20t / h
 Temperatura di sterilizzazione: 137ºC
 Tempo di mantenimento: 5-15 secondi
 Modalità di controllo: semiautomatica, automatica (controllo PLC, sistema di visualizzazione touch screen)



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